日前，走進(jìn)重慶彭水縣新田鎮(zhèn)坨園村豫翔農(nóng)業(yè)紅薯育苗基地里，溫暖濕潤(rùn)的氣息撲面而來(lái)，紅薯種苗在村民們的巧手下，整齊排列在地里。

豫翔農(nóng)業(yè)紅薯育苗基地占地面積70畝，配備溫室大棚20個(gè)，采用“公司+村集體經(jīng)濟(jì)+農(nóng)戶”的發(fā)展模式，帶動(dòng)全縣高淀粉薯紅薯種植。重慶豫翔農(nóng)業(yè)有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，基地帶動(dòng)全縣高淀粉薯紅薯種植5萬(wàn)余畝，今年將依托該大棚，在周邊村建成全縣無(wú)菌脫毒育苗基地200畝，帶動(dòng)當(dāng)?shù)?200余人次就地就業(yè)，實(shí)現(xiàn)集體經(jīng)濟(jì)年增收10萬(wàn)元以上，促進(jìn)畝均增收2100余元。

近年來(lái)，新田鎮(zhèn)大力發(fā)展紅薯產(chǎn)業(yè)，將做響“紅薯”品牌作為主要任務(wù)，全鎮(zhèn)紅薯種植面積20000余畝，有紅薯加工縣級(jí)龍頭企業(yè)利源農(nóng)業(yè)、苗巧嫂2家，集體經(jīng)濟(jì)薯干加工廠1個(gè)，手工苕粉加工小作坊100余家，小紅薯產(chǎn)業(yè)正茁壯成長(zhǎng)為強(qiáng)村富民大產(chǎn)業(yè)。

為讓紅薯產(chǎn)業(yè)真正實(shí)現(xiàn)蛻變，新田鎮(zhèn)在精深加工環(huán)節(jié)上大下功夫。注冊(cè)了“利源”“苗巧嫂”等產(chǎn)品商標(biāo)，支持苗巧嫂對(duì)加工廠進(jìn)行了提檔升級(jí)改造，引進(jìn)苕粉自動(dòng)化生產(chǎn)線一條，石龍村集體經(jīng)濟(jì)增加一條全自動(dòng)化的軟薯干生產(chǎn)線，開(kāi)啟了紅薯從初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品向高附加值產(chǎn)品轉(zhuǎn)變的征程。目前，粉條、淀粉等產(chǎn)品已實(shí)現(xiàn)規(guī)?；a(chǎn)，酸辣粉的研發(fā)也在有序推進(jìn)?！耙郧凹t薯直接售賣(mài)，價(jià)格低、利潤(rùn)薄，如今通過(guò)深加工，產(chǎn)品附加值大幅提升，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力更強(qiáng)了?！崩崔r(nóng)業(yè)負(fù)責(zé)人羅遠(yuǎn)周對(duì)未來(lái)充滿信心。

在銷(xiāo)售方面，新田鎮(zhèn)“線上線下”相結(jié)合，通過(guò)網(wǎng)紅帶貨、線上銷(xiāo)貨、線下發(fā)貨，苕粉、方便粉絲銷(xiāo)售量大幅增加，利源農(nóng)業(yè)年生產(chǎn)銷(xiāo)售晶絲苕粉、方便粉絲等產(chǎn)品500余噸，產(chǎn)值1300余萬(wàn)元。同時(shí)，積極融入全縣紅薯產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)，新田苕粉、方便粉絲、紅薯干等品牌通過(guò)協(xié)會(huì)逐步走向更大市場(chǎng)，紅薯產(chǎn)業(yè)聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)促農(nóng)增收效果明顯，新田紅薯規(guī)模化、自動(dòng)化、多樣化、品質(zhì)化、品牌化名譽(yù)“更響”。

新田鎮(zhèn)將育苗、種植、存儲(chǔ)、加工、銷(xiāo)售各個(gè)環(huán)節(jié)有機(jī)串聯(lián)起來(lái)，推動(dòng)紅薯產(chǎn)業(yè)綠色健康可持續(xù)發(fā)展，為產(chǎn)業(yè)增收與鄉(xiāng)村振興注入了強(qiáng)大動(dòng)力。新田鎮(zhèn)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，下一步，將持續(xù)擦亮苗巧嫂、苗鄉(xiāng)薯、利源等品牌，提高新田農(nóng)特產(chǎn)品知名度和美譽(yù)度，持續(xù)推進(jìn)強(qiáng)龍頭、補(bǔ)鏈條、興業(yè)態(tài)工作，推動(dòng)紅薯產(chǎn)業(yè)全鏈條升級(jí)，不斷增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和可持續(xù)發(fā)展能力。

記者 李亞軍