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文化中國(guó)行 | 年輕人的非遺春節(jié)這“Young”過(guò)

2025-01-27 14:45:36 來(lái)源: 現(xiàn)代快報(bào)/現(xiàn)代+

春節(jié)就這樣水靈靈地來(lái)了,第一批回鄉(xiāng)的年輕人已經(jīng)當(dāng)起“過(guò)年主理人”,開(kāi)啟過(guò)年模式。美甲、美睫、漢服,小姐姐們的新春節(jié)“三件套”直接拉動(dòng)美妝消費(fèi),“返鄉(xiāng)深度游”“南北互換游”等獨(dú)特Springwalk,讓爸媽也感受啥叫chill。當(dāng)然,愛(ài)吃的90后、00后少不了鉆研年菜美味,為這個(gè)傳統(tǒng)佳節(jié)帶來(lái)了別“Young”味道。

00后小姐姐們的新春節(jié)“三件套”

新年到,“戰(zhàn)甲”上,一款款“新年甲”席卷網(wǎng)絡(luò),“2025蛇年美甲”“超絕新年財(cái)運(yùn)甲”……線(xiàn)上款式圖令人眼花繚亂,線(xiàn)下美甲店忙得不可開(kāi)交。

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國(guó)潮美甲在小紅書(shū)上很火

 

“快挑挑看”“這個(gè)竹子的好看”,在南京新街口的一家穿戴甲店,擁擠著各種前來(lái)挑選的女孩們。本著該省省該花花的原則,還在讀研的小李準(zhǔn)備做個(gè)美美的指甲回家過(guò)年。她告訴記者,網(wǎng)絡(luò)上不少?lài)?guó)風(fēng)美甲非常種草,尤其是各種水墨國(guó)畫(huà)風(fēng)的,高雅又精致。

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 南京金箔美甲

南京金箔鍛制技藝國(guó)家級(jí)代表性傳承人葛才金表示,近年來(lái)南京金箔一直致力于傳承與創(chuàng)新,文創(chuàng)產(chǎn)品中金箔美甲就很受歡迎?!按汗?jié)前我們?cè)谀暇┠险咀隽艘粓?chǎng)體驗(yàn)活動(dòng),吸引了不少歸家途中的人。女孩子們看到亮閃閃的東西走不動(dòng)路。”葛才金說(shuō),在指甲上或貼或撒上金箔,將非遺融入生活,金光閃閃預(yù)示著來(lái)年福運(yùn)滿(mǎn)滿(mǎn)。

除了美甲,做美睫、穿漢服,成為00后小姐姐們的新春節(jié)“三件套”。在南京人氣最旺的景區(qū)老門(mén)東、夫子廟,到處是穿戴中國(guó)傳統(tǒng)服飾女孩們的身影。記者偶遇一對(duì)來(lái)游玩打卡的小姐妹,她們穿著美美的漢服,正準(zhǔn)備跟拍一個(gè)抖音視頻。

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“春節(jié)了嘛,就想著穿得漂亮一點(diǎn)?,F(xiàn)在大家也都穿漢服出游,又在南京這樣充滿(mǎn)歷史底蘊(yùn)的城市,感覺(jué)這樣更出片?!庇慰屠胬嬲J(rèn)為,現(xiàn)在年輕人對(duì)自己的文化充滿(mǎn)自信,穿著傳統(tǒng)服飾出門(mén)游玩,既表現(xiàn)了他們的年輕態(tài),又表達(dá)了他們對(duì)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的致敬。

年輕人血脈覺(jué)醒,非遺年菜給家人來(lái)點(diǎn)震撼

春節(jié)美食,是永遠(yuǎn)的話(huà)題。如今,年輕人也熱愛(ài)上鉆研年味大菜,放下手中的瓜子和砂糖橘,是時(shí)候給家人們來(lái)點(diǎn)震撼。

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 非遺年菜千斤鼎

春節(jié)前,京蘇大菜烹制技藝代表性傳承人陳立忙得不可開(kāi)交,紅燒獅子頭是春節(jié)餐桌上的熱門(mén)單品。在南京,這紅燒獅子頭又叫千斤鼎,是道傳統(tǒng)名菜,想要做好可不容易?!按汗?jié)總會(huì)收到不少朋友的討教,春節(jié)在家可以做什么年菜?這些菜做了有什么講究?”據(jù)陳立觀(guān)察,越來(lái)越多的年輕人走進(jìn)廚房,鉆研起美食,前來(lái)討教的年輕人在家復(fù)刻美味。一年一度的“限定”獅子頭,是年輕人心中家的味道,也在無(wú)形中延續(xù)與傳遞著祖祖輩輩的文化與智慧。

在全國(guó)各地,夜校也成了年輕人學(xué)廚藝的好地方。在山東聊城青年夜校,一群年輕人在除夕夜到來(lái)前“悄悄努力”。夜校開(kāi)設(shè)年夜飯主題課程,烹飪教師杜學(xué)峰打算教會(huì)學(xué)員們16道熱菜,其中糖醋鯉魚(yú)、紅燒肉、四喜丸子都是經(jīng)典魯菜。杜學(xué)峰鼓勵(lì)學(xué)員從烹調(diào)中找到樂(lè)趣,因?yàn)橐患胰四車(chē)谝黄鸪燥埵且患昂芟硎艿氖隆?,學(xué)員們則表示,無(wú)論在飯店點(diǎn)多貴的菜,都找不到家的氛圍。

有大菜也得有零嘴。2024年春節(jié),阿里媽媽發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,18—34歲的年輕人已成為年貨消費(fèi)的主力人群。其中,25—34歲的90、95后是最核心的消費(fèi)人群,18—24歲的00后則是最具潛力的消費(fèi)群體。

新的年貨消費(fèi)觀(guān)念,再加上“控糖”“低卡”等健康理念的普及,讓不少消費(fèi)者過(guò)年買(mǎi)軟糖、巧克力的熱情有所下降?!?0后”小周展示了她的年貨清單,帶有生肖金幣的水餃禮盒、設(shè)計(jì)成游戲機(jī)形狀的巧克力威化禮盒、燈籠形狀的薯片桶等,包裝新奇?zhèn)€性的“新式年貨”逐漸俘獲年輕人的心。

Springwalk的出行新方式,松弛感拉滿(mǎn)

春節(jié)的儀式感少不了走親訪(fǎng)友,面對(duì)即將到來(lái)的花式“催婚”、問(wèn)成績(jī)、問(wèn)工作,這屆年輕人可不會(huì)這么容易被“拿捏”,他們想出了自己的出行方式:Springwalk。

在“Citywalk”基礎(chǔ)上衍生出的“Springwalk”原意是“春天漫步”,恰逢春節(jié),又增加了一層“在春節(jié)漫步”的含義。這屆年輕人選擇離開(kāi)人擠人的熱門(mén)旅游地,用腳步丈量家鄉(xiāng)的土地,重新探索這個(gè)城市未知的部分,發(fā)現(xiàn)自己不曾了解的一面。

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容容記錄的家鄉(xiāng)年俗

 福建莆田人容容在南京生活多年,習(xí)慣了城市生活,老家的年俗幾乎成了一種符號(hào)。但今年她決定帶著兩娃重走兒時(shí)路,把沒(méi)去過(guò)的景點(diǎn)都走走。在她的鏡頭下,火遍全網(wǎng)的英歌舞、獨(dú)具閩南風(fēng)情的文化、家家戶(hù)戶(hù)都愛(ài)吃的海鮮撈面,都蒙上了一層溫暖的濾鏡。“我覺(jué)得這就是適合春節(jié)的出行。不用大張旗鼓,沒(méi)啥身體負(fù)擔(dān),找回兒時(shí)記憶,是團(tuán)圓也是尋根?!?/p>

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容容用鏡頭記錄返鄉(xiāng)之旅

 細(xì)細(xì)觀(guān)察,年輕人正在重塑春節(jié)文化,其實(shí)春節(jié)出游的目的就是“在一起”,看似舍棄掉了部分傳統(tǒng)習(xí)俗,卻守住了辭舊迎新、闔家團(tuán)圓的內(nèi)核。容容說(shuō),身處異鄉(xiāng),忙忙碌碌,難得有時(shí)間停下腳步看看世界,何不給自己一個(gè)最舒服的環(huán)境?

眼下,一場(chǎng)“人類(lèi)規(guī)模最大的周期性遷徙”正在進(jìn)行,“過(guò)年主理人”的春節(jié)計(jì)劃也如約安排上了。無(wú)論是“返鄉(xiāng)深度游”,還是窩家做“大廚”,新時(shí)代的青年們正用自己的方式解鎖更多過(guò)年新“姿勢(shì)”,讓流傳千年的春節(jié)文化洋溢出滿(mǎn)滿(mǎn)新活力。

現(xiàn)代快報(bào)/現(xiàn)代+記者 宋經(jīng)緯/文 錢(qián)念秋 實(shí)習(xí)生 張?chǎng)稳?攝/視頻

責(zé)任編輯:鄧旻璐